Welkom

 

Haute Cookure

Welkom,

In 2003 beginnen Cindy Mertens en Ivan Daelemans een restaurant in een voormalig naaiatelier, ten oosten van Malle, "Restaurant Haute Cookure" nu meer dan 12 jaar een begrip.

Een plek om je thuis te voelen, zowel in een comfortabele stoel neerzitten als je heerlijk te laten verwennen aan tafel.

 

In april 2014 kregen ze de kans om hun droom realiseren namelijk een restaurant met een aparte kamer voor feesten, een wijnbar en dit alles in één pand! Ivan een grotere keuken en een grotere wijnkelder!

 

We zijn nu ruim een jaar verder en Haute Cookure zit op schema, slechts 20 meter naast de vorige locatie, een oude dokterswoning, omgetoverd tot modern culinair paleis!

 

De wachtkamer van de dokter en zijn praktijkruimte is nu Bar Vaccin, een culinaire wijnbar. 

Kortom Bar Vaccin is geboren! 

U kan genieten van een glas wijn en of cocktail en een signature dish van Ivan's hand.

 

De bar is open tot 23u (weekend 1h) hiervoor hoeft geen reservatie.

 

Welkom, 


Openingsuren

 

ma:
12u - 14u en 18u30 - 21u
di: 12u - 14u en 18u30 - 21u
wo: gesloten
do:    12u - 14u en 18u30 - 21u
vr: 12u - 14u en 18u30 - 21u
za: middag gesloten - 18u30 - 21u
zo: Gesloten