Lunch
Lunch-Formules
Lunch-Menu
Woensdag 20, donderdag 21 & vrijdag 22 mei
Garnaalkroket met Rodenbach op carpaccio van Coeur de Boeuf- tomaat, salsa van groene kruiden
---
Filet pur rund, Pepersaus, gegrilde asperge-salade, verse friet
45,00
Op woensdag, donderdag en vrijdag
's middags
----------------------------------
ALL-IN Lunch
Woensdag 20, donderdag 21 & vrijdag 22 mei
Garnaalkroket met Rodenbach op carpaccio van Coeur de Boeuf- tomaat, salsa van groene kruiden
---
Filet pur rund, Pepersaus, gegrilde asperge-salade, verse friet
---
Dame Blanche (aan tafel geserveerd!)
--
Koffie
65,00
Op woensdag, donderdag en vrijdag
's middags
Chef’s Deal
3 gangen keuze menu
Vitello Tonnato van Ternera-kalf, kappers, zoete ui, gemarineerde tomaat
of
Aperges à la Flamande, crostini gerookte paling en dillecrème +5,00€
of
Garnaalkroketten op carpaccio van Coeur de Boeuf- tomaat, salsa van groene kruiden
——
Steak Tartaar, au Couteau, verse friet, groene sla
of
Vlaswijting, zwarte Fideua pasta, Edame-boontjes, crème curry-citroengras, jus kokos
of
Filet pur rund, Pepersaus, gegrilde asperge-salade, verse friet +5,00€
——
Dame Blanche Home Made
of
Tarte Tatin, vers vanilleroomijs, karamel
of
Aardbei, espuma van Verbena en vers vanilleroomijs
80,00
Ofyr Friday Viva Espana 8 augustus
Chef Ivan bakt op de Ofyr de gerechten, Spaanse muziek op de achtergrond, Spaanse wijnen, genieten maar!! We starten met enkele bites, nadien een Tartaar van tonijn, Gamba à la plancha op de Ofyr, nadien stukje Iberico en we sluiten af met een Crema Catalan. Mmmmm
Menu
Geniet van een Gastronomische rit doorheen de gerechten, ontdek!