Menu
Geniet van een Gastronomische rit doorheen de gerechten, ontdek!
“Experience" Menu
Sashimi van zalm, gemarineerde venkel, avocado en Ponzu-dressing
To share
—
Gambero Rosso carpaccio, Kaffirlimoen-crème, watermeloen
To share
—
Pladijsfilet, spitskool en een beurre blanc-saus met karnemelk
—
Buikspek gelakt, Tijgergamba, crème van gebakken bloemkool, Thaise salade, rasp van amandel
To share
—
Kalfs met groene asperges, aubergine, compote van ui en Girollen, vleesjus met rozemarijn
—
Tartelette van citroencrème, rode vruchten en vers vanilleroomijs
95,00
6 gangen Sharingmenu
Wijnen per glas €10 - €13
Chef’s Deal
3 gangen keuze menu
Structuren van tomaat, gemarineerde perzik, Burrata, basilicum, olijfolie extra Vièrge, Passum-vinaigrette
of
Sashimi van zalm, gemarineerde venkel, avocado en Ponzu-dressing
of
Gebakken ganzenlever, brioche, perzik, dressing met vanille
+5,00€
——
Pladijsfilet, spitskool en een beurre blanc-saus met karnemelk , zachte aardappel
of
Pittige rundtartaar groene sla en verse frietjes
of
Filet pur rund, pepersaus, tomaten salade, verse friet +5,00€
——
Café Glacé
of
Tarte Tatin, vers vanilleroomijs, karamel
80,00
Zomeractie in juli en augustus, tijdens weekdagen
woe-, dond- en vrijdag 67,00 ipv 80,00
Deel met je vrienden:
Wijndegustatie Walking Dinner
Op woensdagavond 28 mei, ( dag voor Hemelvaart) laat ik je tal van wijnen proeven, met het oog op aankoop voor de zomer, je feest en of om gewoon van te genieten thuis! Begeleid door een Walking dinner, 5 gerechtjes klaargemaakt op de Ofyr bij mooi weer op het terras, of onder het overdekt terras. Ik presenteer 5 witte, 2 rosé en 5 rode wijnen, ook rood gekoeld voor de zomerdagen! Allen tussen 10 en 20 euro aankoop. Reserveer je plekje en kom proeven!
Lunch
Lunch-Formules
